Moj profil

Mini hot-dogs

30 minuta
22
Mini hot-dogs

Ovaj recept nije ništa novo samo da vas podsjetim na njega. Vjerujem da rijetko tko nije isprobao super brzo&fino kiflice s čašice plavog vrhnja. Kad ih napunite mini hrenovkama i servirate uz senf, majonezu ili kečap dobiti ćeti mini hot-dogs na veselje malih i velikih!

Ovaj recept nije ništa novo samo da vas podsjetim na njega. Vjerujem da rijetko tko nije isprobao super brzo&fino kiflice s čašice plavog vrhnja. Kad ih napunite mini hrenovkama i servirate uz senf, majonezu ili kečap dobiti ćeti mini hot-dogs na veselje malih i velikih!

Sastojci

za
600 g glatkog brašna ili za dizana tijesta
200 g kiselog vrhnja 12 % m.m.
200 ml mlijeka 2,8 % m.m
1 žlica šećera
100 ml ulja
1 suhi kvasac ili pola svježeg (20 g)
1 žličica soli
po želji 1 žutanjak, sezam, mak, kim

Priprema

1.

Pomiješajte glatko brašno, prašak za pecivo i žličicu soli.

Dodajte ulje, kiselo vrhnje te promiješajte.

Posebno pomiješajte toplo mlijeko, instant suhi kvasac i veliku žlicu šećera te ulijete u gotovu smjesu.

Zamijesite u glatko tijesto, podijelite na četiri dijela  i razvaljajte na 1/2 cm debljine.

Narežite na trokutiće i oblikujte u kiflice. Punite mini hrenovkama, sirom, šunkom, pekmezom, Linoladom ili po želji.

Zagrijte pećnicu na 180º-200ºC.

Kiflice slažite na namašćen lim i ostavite u kuhinji na toplome 10-15 minuta.

Premažite žutanjkom i po želji pospite sezamom, kimom ili makom.

Pecite u pećnici 10-15 minuta dok ne porumene.

Posluživanje

Kako piše u receptu i sama se uvjerila da će mi ove  kiflice postati broj jedan!

  • Dizano(2)
  • Sanja(1)
  • Ponoviti-djeca(1)
  • DJECA(1)
  • Isprobano-duka11(1)

4

😁👋

Divne su 😉 mnogo volim kiflice brzi & fino 😉 slika je morska jer je ljeto 😉 svi uživamo i guštamo 😉 more,more.....

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Kiflice
Martinin-svijet

Kiflice