Priprema
-
1.
Tortica je za promjer kalupa fi 18.Znači prvo si podesite obruč za tortu i postavite ga na pladanj za torte.Za podlogu sameljite keks dodajte mu rastopljeni maslac promiješajte i od te smjese oblikujete podlogu za torte(utisnete smjesu u kalup)
-
2.
Za kremu namočite želatinu u hladnoj vodi da nabubri.Limunovu koricu i sok limuna pomiješajte sa jogurtom,limun šećerom i običnim šećerom.Ocijedite želatinu i na laganoj vatri ili mikrovalnoj ju otopite.Zatim tri žlice smjese s jogurtom dodajte želatini promiješajte i onda dodajte u ostatak smjese sa jogurtom.Ostavite sa strane dok ne umutite slatko vrhnje.
-
3.
Slatko vrhnje umutite u čvrsti šlag i ona ga lagano umiješajte u smjesu jogurta..Kremu izlijete na keks pologu i poravnajte površinu.Uz,ite plastične čašice za aperitiv one od o,2 cl te ih utisnete u kremu.Tortu zatim stavite u frižider da se stisne
-
4.
Ostavite da se dobro ohladi i stisne cca 4-5 sati.
-
5.
Nakon što se kremica stisla,maknemo obruč od torte ,u plastične čašice pomoću lijevka ulijemo vruće vode ali pazite ne skroz do vrha ,tako ćete lakše izvaditi čašice van .Primite čašicu i lagano ju zaokrenete i izvučene van.
-
6.
U te rupe od čašica ulijte neki pekmez ili voće koje ste malo prokuhati kao za žele .Po vrhu rupice sam ukrasila sa puslicama
-
7.
P.s pekmez ako stavljam u rupe malo ga zagrijem sa žlicom vode ili nekog soka da kad se tortica konzumira taj preljev iscuri van ,znači netreba biti tvrd.Ako želite pak puniti sa voćem ,voće stavite u zdjelicu sa žlicom šećera i kratko prokuhajte ,ohladite i sipajte u otvore.
Komentari (7)
zvuči mi dobro, ali i nedovršeno
da,,, super je, ali sta posle izvadjenih casica?
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Irena je pojela tortu prije nego ju je završila. Pa naravno kad su to njene torte "za po doma". Zločesti crveni (ili bijeli) frižider koji ti je pojeo pola recepta!
Ajmeeee nisam ni gledala ,odoh ispraviti :)
@chiara98 @sitroen1 evo dopuštala sam recepteka ,a @ozi-bu u pravu si recept sam pokušavala u više puta objaviti ali nije htjelo ,a kad je prošlo nisam išla gledati dal' je sve tu :)
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
@balerinarokoko znaaaam, izluđuje me to.
Bas je divna torta @balerinarokoko