Napravila sam ih jučer navečer, ispale su odlične.. Od sad ću ih raditi često, samo ću se igrati nadjevima.
Napravila sam ih jučer navečer, ispale su odlične.. Od sad ću ih raditi često, samo ću se igrati nadjevima.
Sastojci
Priprema
U zagrijano mlijeko stavite šećer i kvasac. Ostavite par minuta da kvasac nabubri.
U brašno dodajte sol, ulje, promješajte.
Dodajte mlijeko s kvascem i šećerom.
Zamjesite.
Tijekom mješenja se može dodati još malo ulja ili mlijeka jer tijesto ne smije biti pretvrdo a ni ljepljivo.
Ostaviti pola sata (ja sam i kraće – 15-ak min.)
Podijeliti na 3 dijela, razvaljati na tanko, svaku trećinu rezati na 8 dijelova (ili kako tko želi)
Na izrezane dijelove tijesta dodati komadiće sira (topljeni sir za toast) i zamotati u kiflice.
Peći na 220C 15-ak minuta. Paziti da se ne ispeku prejako jer su jako male.
Ja sam ih izvadila čim su se zarumenile jer su mi onda ostale fine mekane.
Inače se u tijesto može dodati i jaje ali ja nisam imala u fridžu kad sam radila ovo. :) Nisam ih ni premazala jajetom nego sa malo ulja i posipala sam ih sezamom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara