Moj profil

mini kroasan kifle- posno

58
mini kroasan kifle- posno

kifle su prelijepe, mekane, mirisne i ukusne...

kifle su prelijepe, mekane, mirisne i ukusne...

Sastojci

500 g brasna
60 ml ulja
1 kasicica soli
pola praska za pecivo
125 g margarina

Priprema

1.

U mlaku kiselu vodu staviti kvasac, kasikicu secera i kasikicu brasna. Ostaviti da nadodje.

2.

U zdjeli pomijesati ulje, so vanilin secer i secer i pomijesati.

3.

U zdjeli pomijesati brasno sa praskom za pecivo. U brasno dodati nakvasali kvasac i mjesavinu ulja i secera. Zamijesiti tijesto. Neka kvasa.

4.

Nakvasalo tijesto podijeliti na dva dijela. Oba dijela podijeliti na po pet loptica. 

5.

svaku lopticu ravaljati na ca. 20 cm krug i namazati maragrinom i stavljati jednu na drugu. Peta loptica se ne premazuje. Tako dobijete dvije slagane "torte" koje zatim razvaljate na veci krug ca. 30 cm precnika.

6.

obe jufke sijecite ako hocete mini kiflice kao moje na 16 dijelova, a ako volite mozete i praviti vece kiflice. Na svaki pocetak staviti malo pekmeza i umotati kao kroasane.

7.

ostaviti pola sata pokriveno krpom da nadodje i peci odprilike 20- 25 min na 180 C.

Pecene posuti secerom u prahu i uzivajte! 

8.

Napomena ako ostane margarina rastopite ga i  namazite kroasane prije pecenja.

  • Posno(2)
  • Posno-ana(1)
  • Slatke-kifle(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Probati(1)

4

👋

Slatkice!

Hvala! Javite se kad oprobate 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolji kroasani (kiflice)
vanja-mk

Najbolji kroasani (kiflice)