Moj profil

Mini kroasani

19

Bas su latki i  laki...

Bas su latki i  laki...

Sastojci

70 dkg oštrog brašna • 3,5 dcl toplog mlijeka • 1 dcl ulja • 1 margarin • 1 žumance • sezam • 2 vrećice suhog kvasca • žličica soli i šećera

Priprema

1.

Kvasac i žličicu šećera zamutite sa pola decilitra tople vode. Nakon petnestak minuta dizanja uspite ga u brašno pomiješano sa žličicom soli, toplim mljekom i uljem. Zamutite tijesto i pustite ga pola sata na toplome.

2.

Tijesto podijelite na šest dijelova. Margarin podijelite na pet dijelova. Razvaljajte prvu okruglicu tijesta, premažite margarinom, stavite drugu okruglicu razvaljanog tijesta, premažite margarinom i tako do kraja s tim da vrh bude tijesto. To razvaljajte, razrežite na 32 komada i svaki trokutić savijte od šireg prema užem kraju. Poslažite u tepsiju i pustite da se diže na toplome oko sat (može i više). Prije pečenja premažite po želji žumancem i pospite sezamom.

Posluživanje

Isto tako možete ih napuniti čokoladom i posuti šećerom u prahu pečene, možete ih napuniti sirom i šunkom, svježim sirom ili upotrijebite svoju maštu i ispecite ono što vam padne na pamet. U slast!

  • KROASANI(1)
  • Dizano(1)
  • Kiflice(1)

2

Nemam foticcc.

Ti se baš navukla i nikako da se opametiš. SVOJE SLIKE STAVI!!!!!!http://www.pekaradenis.com/asortiman/imamo3.html

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)