Moj profil

Mini-kuglof sa kruskom

34
Mini-kuglof sa kruskom

pravila sam sa kcerkom i njenom drugaricom, sad pa sad su bili gotovi i mogli smo napadat na njih, veoma socni kuglofcici

pravila sam sa kcerkom i njenom drugaricom, sad pa sad su bili gotovi i mogli smo napadat na njih, veoma socni kuglofcici

Sastojci

300g brasna
2 uz vrh pune kasikice praska za pecivo
150g omeksalog maslaca
250g secera
1 sitno ribana korica od limuna
1 kruska (oko 250g da nije previse socna)
mast i krusne mrvice za kalup
200g secera za posip

Priprema

1.

Brasno, gustin i prasak za pecivo pomijesat.

U drugoj zdjeli umutit kremasto omeksali maslac i secer, mjesajuci dodavati jedno po jedno jaje.

Dodat limunovu koricu i mjesavinu od brasna, promijesat. Krusku grubo ribat i dodat u smjesu.

2.

Kalupe pomastit i posut krusnim mrvicama, stavljati smejsu i peci u zagrijanoj pecnici na 180°C

25-30 min (zavisi o velicini). Malo ohladit pa izvadit iz kalupa pa odma uvaljati u secer i ostavit da se potpuno ohlade.

3.

Recept je iz casopisa kochen&genießen, uz minimalne promjene, dobili smo 12 kuglofcica i 6 muffina od ove kolicine.

Posluživanje

Posluzite se ako zelite :)

  • Kruške(3)
  • Kuglof(2)
  • Kruska-kolaci(1)
  • Za djecu(1)
  • Krusne-mrvice(1)
  • Muffins(1)

4

🤗ma dragaaaaaa, e da samo mozes vidjet osmijeh moj

Prekrasan kuglof,mekan,mirisan ma savrsen!😋

jako su fini stvarno 👋pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Romovoy Baba - Rum Baba
Pomoravka

Romovoy Baba - Rum Baba