Mekani , fini i aromaticni vrijedi pokusati .
Mekani , fini i aromaticni vrijedi pokusati .
Sastojci
Priprema
Brasno , sodu i sol prosij zajedno . Maslo , secer i vaniliju pjenasto izmuti , pa dodaj jaja jedno po jedno . Umuti koricu i sok od limuna .
Gornjoj mjesavini naizmjenicno dodaji mjesavinu s brasnom i jogurt u tri navrata . Tijesto podijeli na dva dijela , pa u jedan umijesaj narezane jagode , a u drugi dio grozdje . Tijesto prebaci u namascene i pobrasnjene kalupe .
Kuglofice peci u zagrijanoj pecnici na 165 stupnjeva oko 30-35 min. zavisno od velicine kalupa . Gotove kuglofice pusti da se malo prohlade u kalupu 10-tak min. pa ih tek onda izvadi iz kalupa i pusti da se potpuno ohlade .
Hladne kuglofice pospi secerom u prahu .
Kako je tebi ispao recept?
9