Moj profil

Mini ledene Pavlove

40
Mini ledene Pavlove

Jedan ukusan desertić. Nije ledeni vjetar a ni Pavlova skroz, nešto između fino i lagano (ne baš lagano u smislu kalorija nego okusom). Jednostavno za pripremiti a okus mljac....

Jedan ukusan desertić. Nije ledeni vjetar a ni Pavlova skroz, nešto između fino i lagano (ne baš lagano u smislu kalorija nego okusom). Jednostavno za pripremiti a okus mljac....

Sastojci

Za beze korpice
7 velikih žlica šećera
1 žlica octa
1 mala žličica ekstrakta od vanilije
Šlag
Voće po želji
ja sam koristila kiwi, banane, borovnice, ribizl i naranče

Priprema

1.

Za beze korpice bjelancima dodajte šećer, vanilin šećer, ekstrakt vanilije i ocat pa miksajte u čvrst snijeg.

2.

Sa špricom za ukrašavanje (nastavak po želji) na pleh koji ste prekrili papirom za pečenje izrađujte pune krugove promjera 10 cm. Neka se suše oko 1h u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva celzijevih.

3.

Dok se korpice suše pripremite kremu. Stavite mlijeko da zakipi, a posebno umutite puding sa šećerom, vanilin šećerom, ekstraktom vanilije i malo mlijeka (kojeg ste odvojili od onih 3dcl). Puding zakuhajte u mlijeku i kuhajte 2-3 minute na laganoj vatri. U vrući puding dodajte maslac.

4.

U ohlađenu kremu dodajte tučeno vrhnje, a ostatak šlaga ostavite za slaganje korpica. Voće narežite na što manje komadiće i prema želji malo ga posipajte sa šećerom (ja sam pokapala sa malo umjetnog sladila).

5.

Kad su se korpice ispekle i ohladile slažite na njih kremu od vanilije, pa malo voća, zatim šlag i na kraju još malo voća.

Posluživanje

Neka se korpice dobro ohlade prije posluživanja i dobar tek!

  • Pavlova(1)

15

jako su lepe    😋

Hvala ljube❤️

uhhh...kako su lipe i ptimamljive ,baš mame za ugriz...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Cokoladni kolac bez jaja i mleka
eva-mil

Cokoladni kolac bez jaja i mleka