Jako ukusni mufini,jednostavni za napraviti a dobijete oko 90 malih mufina.Ja ih obicno pravim kad trebam nositi nesto cerki u skolu jer ih svi obozavaju ili kada su neka veca okupljanja.
Jako ukusni mufini,jednostavni za napraviti a dobijete oko 90 malih mufina.Ja ih obicno pravim kad trebam nositi nesto cerki u skolu jer ih svi obozavaju ili kada su neka veca okupljanja.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti jaja, jogurt, sir, mlijeko, ulje i sol ,i miksati dok se sve ne sjedini.
Zatim dodati brasno, kukuruzno brasno i prasak za pecivo i opet miksati par minuta dok se ne sjedini.
Na kraju dodati sjeckanu sunku i lagano pomijesati kasikom.
Smjesu sipati u podmazane tepsije za muffine.
Kada su tepsije popunjene, malo stresti tepsije da bi se tijesto sjedinilo.
Peci na 210 stepeni 20-25 minuta, ovisno od pecnice.
Posluživanje
POsto od ove kolicine izadje puno mufina ,mozete prepoloviti kolicinu,ili mozete da napravite i mufine regularne velicine.Od ove mase izadje oko 36 vecih mufina.
** Umjesto sunke mozete staviti i dimljenu slaninu koju ste prethodno malo proprzili.Ja dosta cesto stavim turkey bacon ili beef bacon posto neki ne jedu svinjetinu ,pa tako zadovoljim sviju:-)
Kako je tebi ispao recept?
5