Moj profil
CeceM3
11.6.2009.

Mini Pica

60 minuta
63

Odlicni su za djecji rodzendani, brzo se spremaju a uz to su i vrlo ukusni.

Odlicni su za djecji rodzendani, brzo se spremaju a uz to su i vrlo ukusni.

CeceM3
11.6.2009.

Sastojci

Testo
1 kg brasna
2 jaja
1/2 l mlakog mleka
1 (40g) kvasac
80-100 ml ulja
malo soli
Za fil
malo domatnog pirea
200 gr kackavalja
200 gr salame
malo sezama
1 jaje za premazivanje
malo origana

Priprema

1.

Kvasac sa malo secera, kaseke secera i brasna rastopite u malo mlakog mleka i pustite da naraste.

2.

Zatim u brasno dodajte kvasac, jaja, so, ulja i dodavajuci mleko zamesite meko testo.

3.

Testo pustite da otstoi 10-tak minuta i zatim ga podelite na 4 dela. Svaki deo rastanjite u koru debilinu od 1cm i filujte. Prvo namazite kecapom, zatim rendani kackavalj pa salamu (mozete po ukusu menjati namirnice za fil) i zatim testo urolajte. Secite parcad debeline 2cm i spremite ih u vec pripremjeni lim.
Nemojte stavljati previse kecapa da vam testo ne postane previse vlazno i tesko za pripremu.

4.

Kad poredzate sve pice premazite ih jajem posolite sezam i origana po ukusu i pecite 20-tak minuta u vec ugrejanu rernu na 200 C.

Posluživanje

Samo uzivajte.

  • Grickalice(2)
  • Mini-pizza(1)
  • Razno(1)
  • Rodjendan(1)
  • Pizza-muffins(1)
  • Pizza(1)
  • Mini-pica(1)
  • Cool-grickalice(1)
  • Peciva(1)

6

Zdravo Jeremyja, sezam je susam, a domatno pire je kecap ili pire od paradajza.

Jel moze neko da mi kaze sta je sezam i koji je to domatni pire!? Hvala

  1. Prekrasni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.........