Moj profil

Mini pizze

34
Mini pizze

Krompir u testu čini ih mekanim i sutradan. Za rođendane se mogu seći modlicama za kolačiće kako bi deci bile interesantnije.

Krompir u testu čini ih mekanim i sutradan. Za rođendane se mogu seći modlicama za kolačiće kako bi deci bile interesantnije.

Sastojci

Testo
350 g krompira
250 g margarina
20 g svežeg pekarskog kvasca
1 čaša mlake vode
2 kašičice soli
800 g brašna
Fil
1 šolja kečapa
200 g šunke
200 g trapista, edama ili nekog drugog sira
malo pavlake

Priprema

1.

Ispasirati kuvani krompir. Dodati margarin i mešati dok se ne istopi.

2.

Rastvoriti kvasac u čaši mlake vode, posoliti i umešati u prethodnu smesu.

3.

Zamesiti meko testo sa oko 800g brašna. Uviti u samolepljivu foliju (može i da se stavi u kesu) i ostaviti da odstoji 2h u frižideru ili 1h u zamrzivaču.

4.

Razviti koru debljine 0,5cm, seći čašom i dnom po sredini testa utisnuti krug.

5.

Filovati mešavinom kečapa, šunke i pečuraka. Po želji se može dodati origano ili bosiljak. Posuti rendanim sirom, na svaku staviti po malo pavlake i odmah peći 15 minuta na 180-200 C.

Posluživanje

Od istog testa mogu se praviti loptice punjene filom od mlevenog mesa proprženog sa crnim lukom.

  • Suhomesnato(1)
  • Mini-pizze(1)
  • Picete(1)
  • Party(1)
  • Vecera(1)
  • Pizzasto(1)
  • Krompir(1)

4

Ok hvala, ispravila sam 😉

Finooooo!

"ostaviti da odstoji 2h u frižideru ili 1h u hladnjaku."- mislim da si se zabunila. frižider i hladnjak je jedna te ista stvar... vjerojatno si mislila na frizer(zamrzivač)... 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Male kukuruzne pizze
Tashi

Male kukuruzne pizze