Moj profil

Mini pizze

11

Fantasticne su,pravila sam ih prije nekoliko dana i nestale su u tren oka.

Fantasticne su,pravila sam ih prije nekoliko dana i nestale su u tren oka.

Sastojci

Solja =240 ml
Tijesto
4 solje brasna
3 male kasike suhog kvasca
1 mala kasika secera
2 male kasike soli
1/4 solje ulja
2 solje tople vode
Nadjev
3 kasike ulja
5 paprika izrezanih na tanke trake
2 kasike suhog luka
2 male kasike soli
1/2 male kasike bibera
1 mala kasika bijelog luka u prahu
250 g krem sira
I jos
oko 1 solja ribanog sira

Priprema

1.

U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomijesati.Zatim dodati vodu i ulje i zamijesiti tvrdje tijesto.Premazati tijesto sa malo ulja,pokriti zdjelu sa plasticnom folijom i ostaviti da nadolazi sat vremena.

2.

Dinstati meso dok ne nestane vode od mesa.Dodati paprike i zacine i proprziti nekoliko minuta.

Na kraju dodati izrezan krem sir i mijesati dok se sve ne sjedini.Skinuti sa vatre i ostaviti da se malo ohladi.Ocijediti od viska masnoce.

3.

Nadoslo tijesto istresi na radnu povrsinu,premijesiti i podijeliti na 15-16 malih kuglica.

Svaku kuglicu rastanjite na sto tanji krug ,od prilike velicine tanjirica od soljice za kafu.

Redajte pizze na tepsiju oblozenu papirom za pecenje.

4.

Na zvaku pizzu stavite oko 3 male kasike nadjeva i rasporedite preko tijesta,pritiskajuci kasikom da se zalijepi za tijesto.

Na kraju svaku pizzu pospite sa malo ribanog sira.

5.

Gotove pizze pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 250 stepeni na donjoj resetki 10-12 minuta ili dok fino ne porumene.

3

Hvala drage prijateljice ❤️

Super su 🙂

Odlične.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)