Moj profil

Mini-pljeskavice od pileceg mesa

37
Mini-pljeskavice od pileceg mesa

Lijepa i ukusna kombinacija, sluziti i toplo i hladno :)

Lijepa i ukusna kombinacija, sluziti i toplo i hladno :)

Sastojci

Potrebno je
2 manje sargarepe
2 manja krompira
2 kom. jaja
2 kasike prezli
biber, susam, so,koriander
Dip
4 kasike majoneza
1 kasicica sjeckanog svjezeg persuna

Priprema

1.

Skuvati pilece meso.Skuvati takodje sargarepu i krompir.

2.

Sve zajedno samljeti na masini za meso.

3.

Dodati 2 zumanca, prezle, zacine.Oblikovati male pljeskavice, valjati ih u susam.

4.

Prije przenja pljeskavice jednom kratko valjati u sam od 2 umucena bjelanca i proprziti.

5.

Dip: isjeckati kisele krastavce, dodati pavlaku, majonez, persun, malo bibera.

Posluživanje

Nije greska u tipkanju, pljeskavice treba prvo valjati u susam pa tek onda u bjelanca, tako susam ne pada sa njih prilikom pecenja i ne pregori.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima