Moj profil

Mini pogačice

173
Mini pogačice

Jako mekane!

Jako mekane!

Sastojci

450 g brašna
2 dcl mlijeka
vrećica kvasca
3-4 žlice maslinovog ulja
1 žličica šećera

Priprema

1.

Kvasac stavite  u 2 dcl mlakog mlijeka, dodajte žličicu šećera i žlicu brašna, ostavite par minuta da se kvasac aktivira.

2.

Brašno prosijte, dodajte malo soli, kvasac, ulje i jogurt. Zamijesite mekše tijesto. Ostavite ga sat vremena da miruje.

3.

Tijesto podijelite na  8-10 komada. Od svakog komada oblikujte male loptice i slažite ih na pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Malo ih pritisnite dlanom da se spljošte. Premažite ih maslinovim uljem, pokrijte krpom, neka miruju 20 minuta.

4.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Pogačice pecite oko 20 minuta.

Posluživanje

Po potrebi dok budete mijesili tijesto dodajte još mlijeka. Ja sam ovaj put vagala tako da mogu napisati točne mjere inače radim od oka.
Možete ih posuti sezamom ili kimom.

  • Pecivo(9)
  • Peciva(8)
  • Pogačice(4)
  • Lepinje(2)
  • Isprobano(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)
  • Peciva-kvas(1)

65

Baš mi je drago 🙂 Hvala ti što si javila dojmove.

Savršene, nikad bolji i jednostavniji recept. Jer ja inače nisam od tih tijesta s kvascem. Pa sam se ugodno iznenadila kako okusom tako i jednostavnošću pripreme. Odmah kad su se ispekle sam pojela jednu sa čašom jogurta. Savršenstvo. 🙂

divni su i prefini!! ja sam ih prije pečenja premazala jogurtom.. njam 😃

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza