Moj profil

Mini pumkin pie

29
Mini pumkin pie

Htjela sam probati poznatu pumpkin pie…recept koji sam našla na netu prilagodila sastojcima koje sam imala…fino i neobičnog okusa…

Htjela sam probati poznatu pumpkin pie…recept koji sam našla na netu prilagodila sastojcima koje sam imala…fino i neobičnog okusa…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za pate brisee za 6 prhkih košarica
85 g maslaca
10 g nerafiniranog šećera
1/2 umućenog jajeta
za nadjev od bundeve
1/3 šalice kondenziranog mlijeka (ako ne onda slatko vrhnje)
1 veliko jaje
1/2 žličice đumbira u prahu
1/8 žličice mljevenog klinčića
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto pomiješajte maslac narezan na komadiće i brašno, smjesa će postati slična krušnim mrvicama, zatim umiješajte šećer, jaje i vodu po potrebi. Zamijesite tijesto i stavite da odstoji u hladnjaku 40 minuta.

2.

Za nadjev umutite dobro sve sastojke.

3.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini, režite krugove kojima ćete obložiti kalupe za pite (koristila sam kalup za muffins). Ponovno stavite kalupe sa tijestom u hladnjak na pola sata, zatim izvadite, napunite nadjevom i stvaite peći na 190 stupnjeva oko pola sata. Proverite sa čačkalicom kad je gotovo.

Posluživanje

Poslužite ove aromatične pite sa tučenim slatkim vrhnjem koji ste začinili sa malo javorova sirupa.

  • Bundeva(2)
  • Kondenzirano-mlijeko(1)
  • Prkha-podloga(1)

8

ovaj pire od bundeve da li se moze kupiti u HR ili kako ga napraviti ?

Divne su!!! Fantastične!!!

misirno i fino … bas mi je drago da si opet aktivna! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Začin za kolače  i pite ( pie ) od bundeve
Pomoravka

Začin za kolače i pite ( pie ) od bundeve