Moj profil
fairy696
25.2.2014.

Mini quiche od lisnatog

25

Moja prijateljica Duda uvijek ima sjajne recepte :)

Moja prijateljica Duda uvijek ima sjajne recepte :)

fairy696
25.2.2014.

Sastojci

za
nadjev
1 glavica luka
češnjak, sol, papar
20 dag šunka, pršut, kobasice (po želji)
20 dag sir gouda, ementaler (po želji)
2 jaja
2 dl kiselog vrhnja
24 komada chery rajčice (može i masline)
parmezan
1 pakovanje lisnatog tijesta

Priprema

1.

U tavi na malo ulja pirjati luk, dodati sitno sjeckani češnjak i šunku narezanu na kockice.

Pirjati oko 5 minuta, pa ostaviti da se ohladi.

2.

U zdjeli razmutiti jaja, dodati vrhnje, ribani sir i ohlađenu smjesu od šunke.

3.

Po potrebi začiniti solju i paprom, te dobro izmiješati.

4.

Od lisnatog tijesta izrezati 12 kvadrata i složiti u kalup za muffine.
U svaki muffin žlicom stavljati nadjev, posipati parmezanom i u sredinu staviti jednu chery rajčicu. 

5.

Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

  • Lisnato tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.