Moj profil

Mini roll pizze

93
Mini roll pizze

Interesantne, malo drugacije, neverovatno meke i ukusne, garantujem da ce se svima svideti! Pravim ih za veceru, za veca drustva, slavlja,  rodjendane . . .  pozgodne i veoma izdasne!!!!

Interesantne, malo drugacije, neverovatno meke i ukusne, garantujem da ce se svima svideti! Pravim ih za veceru, za veca drustva, slavlja,  rodjendane . . .  pozgodne i veoma izdasne!!!!

Sastojci

za
2.5 kg belog brasna tip 400
2 solje vruce vode
1 1/2 kocka svezeg kvasca
1 kesica praska za pecivo
1 kasika soli
1 kasika secera
1 1/2 solja ulja
fil
400 gr sunke
200 gr fete
blagi kecap
za premazivanje

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u toploj vodi i dodati mu kasicicu secera i kasicicu brasna i ostaviti da nadodje. U medjuvremenu odmeriti brasno, dodati prasak za pecivo, so i secer i napraviti udubljenje u sredini brasna. Dodati nadosao kvasac, mleko i ulje i umesiti glatko meko testo. Pokriti krpom i ostviti na toplom da udvostruci masu! Od nadoslog testa cupkati loptice. Od ove kolicine testa dobicete 100 loptica.

2.

Priprema fila - narendajte sunku, fetu i krastavcice i dodajte malo origana po ukusu.

Svaku lopticu rastanjite malom oklagijom stavite na sredinu malo kecapa, malo fila i zaklopite pizu, isto kao da uvijate sarmu. Pro dva kraja sa strane ka unutra a onda u rolatic i tako sa svim lopticama.

3.

Redjajte u pleh oblozen pek papirom. Premazite zumancetom, pospite susamom i pecite na 200C oko20ak min da porumene. Gotove roll pizze poprskajte sa malo vode i pokrijte krpom da malo odmore od pecenja.

Posluživanje

ove rolnice su jako pogodne i za slatki fil! ja ih nekad napravim sa kremom ili dzemom i veceras sam jedno dvadesetak komada uvila sa kremom!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)