Moj profil

Mini tarts sa marelicama

40 minuta
55

Ja sam ove mini tarts radila sa marelicama , ali se mogu raditi i sa breskvama , nektarinama ili pak sljivama . Izuzetno socno tijesto obogaceno komadicima sezonskog voca pravi je uzitak uz popodnevnu kavicu . 

Ja sam ove mini tarts radila sa marelicama , ali se mogu raditi i sa breskvama , nektarinama ili pak sljivama . Izuzetno socno tijesto obogaceno komadicima sezonskog voca pravi je uzitak uz popodnevnu kavicu . 

Sastojci

Tijesto
1/2 zlicice soli
40 g cvjetnog meda
3 marelice nasjeckane
I jos
3 marelice narezane na reznjeve

Priprema

1.

Najprije operi i narezi marelice . Tri marelice narezi na komadice , a tri na reznjeve , cuvaj odvojeno do upotrebe . Brasno , prasak za pecivo i sol prosij skupa . U posebnoj zdjeli pjenasto izmuti maslac , secer i med , pa dodaj , jaja jedno po jedno , jogurt i vaniliju . Na kraju dodaj mjesavinu sa brasnom , pa sve izmijesaj u jednolicno tijesto , na kraju umijesaj isjeckane marelice i to iskljucivo spatulom . 

2.

Kalupice za tarts premazi sa malo maslaca i svaki puni skoro do vrha pripremljenim tijestom . Tijesto poravnaj i poslozi reznjeve marelica tako da je rezani dio utisnut u tijesto . Pospi tartice lagano sa secerom . 

3.

Ugrij pecnicu na 190 stupnjeva i peci tartice 10-12 min dok lijepo ne porumene po rubovima , ovisno o jacini vase pecnice . 

4.

Pecene tartice prebaci na resetku za hladjenje i pusti neka se ohlade u kalupicima . Tople vadi iz kalupica i prebaci na servirni tanjur , sve lagano pospi sa secerom u prahu . Serviraj tople ili hladne sa salicom dobre kave . 

  • Tortica(1)
  • Muffini(1)
  • Cakic-is(1)
  • Cakic(1)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Tartlets(1)
  • Probati(1)
  • Tart(1)

2

Ne , tvoji su kalupici dublji od mojih zato je trebalo malo produziti pecenje. Divno izgledaju u tvojoj izvedbi , a dodatak badema samo ih moze uciniti jos ukusnijina . Hvala draga od srca na divnoj slici i na tako brzom isprobavanju recepta .

Kod mene sa sljivama, jako je fin! Dodala sam malo listica badema, u tijesto malo sjeckanih badema i trunkicu cimeta. Malo sam ih duze pekla...17 minuta, moguce je da je do velicine kalupića (cini mi se da su moji malo dublji) ili do rerne.... ♡♡♡♡

Ovako je ispalo drugima