Moj profil

Mini Tiramisu LIGHT:)

30 minuta
23
Mini Tiramisu LIGHT:)

Umjesto uobicajenog Mascarponea…stavite ricottu light i uzivajte bez griznje savjesti u tiramisu desertu…

Umjesto uobicajenog Mascarponea…stavite ricottu light i uzivajte bez griznje savjesti u tiramisu desertu…

Sastojci

za
200 g Biscotti Savoiardi
400 g Ricotte light
1/2 case Marsala secca

Priprema

1.

Izmutite dobro ricottu…oko 15 ak minuta jer ce vam se tako pretvoriti u kremu.

2.

Izmutiti 4 zutanjka sa 4 zlice secera i dodati malo Marsale, 2 zlice.

3.

Skuhajte kave koliko zelite da vam budu natopljeni savoiardi. ja sam napravila 6 kavica za malene kave mjera salice.

4.

Posebno izmutite bjeljanjak u cvrsti snijeg.

5.

U izmucene zutanjke dodajte, ricottu i zatim pazljivo dodajte snijeg bjeljanjaka.

6.

U kavu dodajte ostatak Marsale.

7.

Na dno 6 malenih posudica stavite savoiarde topljene u kavi, ja sam ih lomila i umakala u kavu i zatim preko kremu. Ponovno red savoiarda s kavom i krema. Na vrh posipajte kakakom i stavite u frizider prije posluzivanja. Ja pravim vecer prije jer onda savoiardi se napiju dobro i krema ima bolji ukus ako duze stoji u frizideru.

8.

Savjet: Umjesto Ricotte moze se staviti i Philadelfia Yo. Na Bracu sam u jednom restoranu jela od Posnog svjezeg kravljeg sira kremu i bila je ok, lagana jer mascarpone je premastan. Buon Appetito!!

  • Deserti(2)
  • Tiramisu(2)
  • Tiramisu-ricota(1)
  • Tiramisu-mini(1)
  • Tiramisu-casa(1)

11

malo kasnim, ali eto, ako netko vidi moj komentar-super! zamjena za marsala secca je prošek-ja uvik s njim radim tiramisu! branka, recept ti je za pet!

hvala na odgovoru! :)

Marsala secca je vino slatkog okusa koji se dodaje u kolace, a u italiji ide obavezno u kavu s tiramisuom i u kremu kad se pravi ZABAIONE. Naci cete ga u super marketu pod likerima, boca jedna litra kosta 3 eura. Ako mozete nekako kupit bilo bi super jer za kolace je bolje i od ruma osijeca se a nije jakog mirisa kao i rum i sladja je. Pitat cu mamu pa vam javim sto bi kod nas moglo ju zamijenit ako ne nadjete. A jednostavno moze bez marsale:)!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tiramisu u čaši
coolinarika

Tiramisu u čaši

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina