Moj profil

Mini torte od sira sa šumskim voćem

563
Mini torte od sira sa šumskim voćem

Tako malene a taaaako ukusne, probajte pojesti samo jednu :))))))

Tako malene a taaaako ukusne, probajte pojesti samo jednu :))))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga
175g keksa*
Punjenje
500g sira**
1 limun korica i sok***
2 čaše (250ml) smrznutog šumskog voća
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijat pećnicu na 160°C.

Samljeti kekse i dodati im otopljeni maslac.

Podijelit smjesu u kalupe za muffine, (koje smo obložili košaricama za muffine) i malo je pritisnut kašikicom da se poravna.

Kalup stavit u frižider dok pripremamo punjenje.

2.

Dobro izradite sir, mascarpone, šećer i vanilin šećer. Dodajte koricu i sok limuna i jedno po jedno jaje, stalno miksajući.

3.

Smjesu polako dodat u svaki kaupić staviti na nju smrznuto šumsko voće i peći u zagrijanoj pećnici 25-30min.

Ohladit ih u pećnici s otvorenim vratima, držat ih u hladnjaku bar dva sata prije posluživanja i posuti ih šećerom u prahu

4.

Ja sam bila malo brzopleta i odmah ih izvadila iz pećnice pa su mi splasnile nakon pečenja, al to ništa nije smetalo savršenom okusu ;)

5.

Ispalo mi je 18 tortica.

Posluživanje

*keks...pomiješala sam malo petit beurre keksa i grancereale (nemojte koristit samo grancereale, ako ćete ga stavit pomiješajte ga s nekim keksom).

**sir....ja sam koristila svježi kravlji sir koji sam dobro izradila u multi praktiku da dobijem kremasti sir, al možete koristi neki drugi (npr. philadelphia, abc, dukatela ili sl.)

***limun... je moj dodatak u svaki kolač sa sirom jer obožavam tu kombinaciju, vi ako ga ne volite, slobodno ga izostavite.

  • Cheesecake(11)
  • Sir(5)
  • Cheescake(3)
  • Tortice(2)
  • Mafini(2)
  • Šumsko voće(2)
  • Kolači(2)
  • Muffins(2)
  • Cheese(2)

36

Odlicne tortice

ludilo od tortica...moji su kuci odusevljeni...donijela sam ih danas da pocastim svoje svicarce na poslu posto mi je rodjendan 🙂 i oni samo vicu mmmmm 😁

hvala puno Diana ❤️

na kojoj temperaturi ga treba peći? prekrasno izgledaju

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta od sira i žute bundeve
coolinarika

Torta od sira i žute bundeve