Moj profil

Minut pecivo (Low Carb pogačice iz mikrotalasne)

61
Minut pecivo (Low Carb pogačice iz mikrotalasne)

Pre par meseci, na Instagramu sam videla recept za ove pogačice i baš su me zainteresovale, prvo, zato što su bez brašna, a drugo, zato što se peku u mikrotalasnoj, koju inače retko koristim pa je ovo bio mali izazov, da je upotrebim i za pečenje, umesto samo za podgrevanje. Pogačice su vrlo ukusne, a u zavisnosti od širine i dubine posude u kojoj ih pečete, mogu biti deblje ili tanje, pa ih možete koristiti i za sendviče. Mera koju pišem je za jednu osobu :) A recept objavljujem povodom igrice naše nove šefice Lorene, "Pecimo zdravija peciva" jer ovo pecivo to svakako jeste :)

Pre par meseci, na Instagramu sam videla recept za ove pogačice i baš su me zainteresovale, prvo, zato što su bez brašna, a drugo, zato što se peku u mikrotalasnoj, koju inače retko koristim pa je ovo bio mali izazov, da je upotrebim i za pečenje, umesto samo za podgrevanje. Pogačice su vrlo ukusne, a u zavisnosti od širine i dubine posude u kojoj ih pečete, mogu biti deblje ili tanje, pa ih možete koristiti i za sendviče. Mera koju pišem je za jednu osobu :) A recept objavljujem povodom igrice naše nove šefice Lorene, "Pecimo zdravija peciva" jer ovo pecivo to svakako jeste :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kašika susama
1 kašika lanenog semena
1 kašika bundevinog semena (golice)
1 kašika maslinovog ulja
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Semenke staviti u mlin i samleti ih da dobijete brašno. Staviti ih u činijicu, dodati im jaje, ulje, so i prašak za pecivo i dobro promešati. Smesu možete presuti u činijicu pogodnu za korišćenje u mikrotalasnoj pećnici (a možete ostaviti i u istoj u kojoj ste mešali sastojke, ja volim da preručim u drugu, da mi bude uredniji rub dok se peče, znam, znam, Monkovski ;))

2.

E sad, ne znam na kojoj mi je temperaturi podešena mikrotalasna, uglavnom,  pečem oko 2 minuta, s tim da na pola pečenja izvadim činiju i okrenem pogačicu pa dovršim pečenje i sa druge strane. Ako koristite duplu smesu i pečete u plitkom tanjiru, onda ćete dobiti nešto poput palačinke :)

Posluživanje

Pecivo je zaista odličnog ukusa, nekako orašastog, poput kolača. Zgodno je posebno u onim situacijama kada ostanete bez hleba i potrebno vam je nešto slično a da nema mnogo posla oko njega niti oduzima mnogo vremena. Ili, jednostavno želite da pojedete nešto zdravije. 

Recept - Ljiljana Ledenčan (@lily.fit.life)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.