Moj profil

Miris leta

8
Miris leta

Ovde nema leta,ili bar za mene,maksimum od 23 stepena nikako ne moze biti leto.Posto samo mogu da zavidim svima na +35,odlucila sam da makar miris leta ubacim u svoj tanjir.Ovo nije nista posebno novo,cisto ideja za kombinovanje poznatih stvari,ali nikad se ne zna,mozda nekome bude od koristi.

Ovde nema leta,ili bar za mene,maksimum od 23 stepena nikako ne moze biti leto.Posto samo mogu da zavidim svima na +35,odlucila sam da makar miris leta ubacim u svoj tanjir.Ovo nije nista posebno novo,cisto ideja za kombinovanje poznatih stvari,ali nikad se ne zna,mozda nekome bude od koristi.

Sastojci

za
Salata
1 manji praziluk
1 manji krastavac
300 g cherry paradajza
kolicina po zelji feta sira
kolicina po zelji gorgonzole
3-4 kasike maslinovog ulja

Priprema

1.

Ako ne ljustite tikvicu, isecite joj krajeve operite je i potopite u hladnu vodu kojoj je dodato par kocki leda na 10-15 minuta pa stavite u frizider

2.

Za to vreme, isecite praziluk, ili mladi luk ili koji imate, na kraju krajeva, isecite papriku na rezance, krastavac na kolutice, ako koristite cherry paradajz presecite ga na pola, ako koristite obican isecite ga onako kako obicno secete

3.

Izvadite tikvicu iz frizidera, pa i nju isecite na sto tanje reznjeve, ja to obicno radim nozem za krompir, ako ljustite tikvicu ne morate je potapati u ledenu vodu.

4.

Za marinadu izmesajte so, maslinovo ulje, malo limunovog soka, i zacine po zelji, naravno da su svezi zacini bolji, ali ni suvim nista ne fali, pa prelijte preko povrca.

5.

Dodajte fetu i gorgonzolu isecene na kockice, pa ovlas izmesajte

6.

Ja sam uz ovu salatu jos posluzila kus-kus, potopljen u supu od povrca i malo proprzen na malo maslinovog ulja i obican paradajz sos gde sam pelate i zacine stavila u blender, dodala beli luk, i to malo prokuvala da se zgusne.

Posluživanje

Meni licno,je ova salata mnogo lepsa,ako se ne oljuste ni krastavac ni tikvica,i onda salata ima mnogo lepse boje.Ipak,iz predostroznosti,posto nisam bila sigurna koliko su sveze i neprskane,ove sam oljustila.

  • Salate(1)

4

Zanimljivo, maštovito i osvježavajuće…......

Ma bas ljudska masta moze svasta…..

Svidja mi se..petica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SARENA SALATA
kordilina5

SARENA SALATA