
Mamina corbica,sa mojim malim izmenama,u vidu mnoogo aromaticnih zacina.
Mamina corbica,sa mojim malim izmenama,u vidu mnoogo aromaticnih zacina.
Sastojci
Priprema
U dublju serpu dodati malo ulja i manju glavicu crnog luka,presecenu na dva dela.Zagrejati.
Luk posle nekog vremena izvaditi,dovoljno je da ulje poprimi njegov miris.
Zatim dodati prstohvat majcine dusice,bosiljka,origana,mirodjije i lovorov list.
Ostaviti malo na zagrejanom ulju.
Dodati,zatim jednu kasiku brasna,i kada dobije zlatno-zutu boju,sipati vode do pola posude.
Dodati integralnu rizu,onoliko koliko procenite da je dovoljno,u odnosu na kolicinu.
Kuvati dok se riza ne skuva,integralnoj je potrebno malo duze nego beloj.Dodati vegetu,malo bibera i beli luk u prahu.
Zatim,dodati paradajz sok do vrha serpe.
I na kraju,sitno iseckan persun.
Posluživanje
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara