Moj profil

Mirisna juha od bundeve

30 minuta
17
Mirisna juha od bundeve

Slatko-kisela juha od koje Vam čitava kuhinja miriši kao da ste upravo pekli kolače. Mhhh...

Slatko-kisela juha od koje Vam čitava kuhinja miriši kao da ste upravo pekli kolače. Mhhh...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
450 g bundeve
100 g krumpira (ca. 1 srednji krumpir)
20 g maslaca
5 - 6 dL vode
1 mž curry–a
1/4 mž cimeta
malo papra
po potrebi soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ogulite bundevu, krumpir i jabuku, te ih izrežite na male kockice.

2.

Pancetu izrežite na tanke listiće i popržite na maslacu u visokom loncu dok ne postane hrskava. Izvadite komadiće pancete na zaseban tanjur, a na mast i maslac bacite kockice povrća i jabuke te pirjajte 30 sek.

3.

Zalijte sve sa 3 dL vode, dodajte sol, papar, cimet i curry i pustite da zakuha.

4.

Kad zakuha kuhajte ca. 10 min na laganoj vatri u priklopljenome loncu.

5.

Štapnim mikserom povrće izmiksajte u glatku smjesu.

6.

Dodajte vrhnje i još 2 do 3 dL vode, ovisno o tome koliku gustoću juhe želite i ponovno zakuhajte.

Posluživanje

Posužite uz hrskave komadiće pancete.

  • Bundeva(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Isprobano-slano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca
anamarijakosar

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve