Moj profil

Mirisna lepinja

25
Mirisna lepinja

Sa sirom i lukom preko, super ukusne

Sa sirom i lukom preko, super ukusne

Sastojci

300 g brasna
1 Kesica kvasca
40 g maslaca
120 ml mljeka
1 bjelance
1 cehn bjelog luka
2-3 mlada luka ( moze i crveni)
100 g mozzarella sira
50 g gouda sira

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti i umjesiti. Ostaviti na toplo 30 minuta. Dok tjesto miruje priprmeiti pleh oblozen sa papirom za pecenje i sve ostale sastojke.

2.

Tjesto na malo brasna izruciti i oblikovati u vecu lepinju (mogu i dvije manje) na pleh je staviti, zasjeci nozem oko  pola cm debljine kao trake. Premazti je sa maslacem ili posuti sa maslinovim uljem oko 20 ml i zumacetom. Preko raspodjeliti sitno sjeckani bjeli luk, mladi luk na kolutove ili neki drugi po zelji. Mozarela i ostali sir raspodjeliti. Lepinju pustiti da miruje 15 minuta. Staviti je u hladnu pecnicu i ukljuciti na 200 stepeni. Peci dok ne porumeni, doboje zlatno braonkastu boju.

  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bosanske lepinje
skusst

Bosanske lepinje

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapeceni gnocchi
mischel

Zapeceni gnocchi