mmmm svi odusevljeni!!tako fina,mirisna peciva..
Sastojci
Priprema
U zdijelu od mixera stavite toplo mlijeko sa germom i ostavite da nadode,dodajte sve ostale sastojke i zamjesite meko i glatko tijesto sa mixerom(oko 8 min),naravno mozete sve to raditi i rucno.Ostavite na toplom da nadolazi.
Izmiksajte omeksali maslac sa secerom dok ne dobijete finu kremu,dodajte extrakte vanilije i narance,izribanu koricu od narance.
Nadoslo tijesto lagano premjesite,pa ga razvaljajte na malo pobrasnjenoj povrsini u pravougaonik,premazite ga filom i zarolajte kao za strudlu.
Isjecite ruzice oko 2 cm debljine,pa ih redajte u okrugli kalup srednje velicine.Ostavite na toplom da ponovo nadodu dok ne zagrijete rernu na 200°C.
Pecite dok ne dobiju finu boju...
Za preliv izmjesajte secer u prahu sa sirupom od narance pa prelite preko ohladenih ruzica.
Kako je tebi ispao recept?
14