Moj profil

Mirisna,meka,fina peciva

41

Od kojih se mogu praviti oblici po zelji.I kad prenoce ne gube ukus,isto su mnogo ukusna i fina i mirisna…

Od kojih se mogu praviti oblici po zelji.I kad prenoce ne gube ukus,isto su mnogo ukusna i fina i mirisna…

Sastojci

12 g soli
200 ml mljeka
520 g brasna

Priprema

1.

Mljeko zagrijati zajedno sa margarinom, pa sad prebaciti u posudu u kojoj ce vam mirovati tjeto.Sve mjesajuci dodavati prvo kvasac, jaje, pa pavlaku i na kraju brasno.

2.

Izraditi u glatko tjesto i ostaviti da se udupla.

3.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.Tjesto podjeliti na 3 djela, oblikovati 3 baugeta, staviti ih na pleh, malo nozem zasjeci na strane i ostaviti 15-tak minuta da miruju.

4.

Ukljuciti pecnicu na 220°C da se malo zagrije.

5.

Baugete preko premazati sa malo mlake vode i staviti ih da se peku 15-20 minuta, da dobiju finu rumenu boju, zavisi od pecnice.

6.

Kad su peceni pokriti salvetom.

7.

Od iste mase mozete praviti hamburger peciva ,podjeliti na 18-20 djelova, oblikovati, premazati zumancetom, posuti susamom i peci isto, djeca ih puno vole jesti.

  • Pecivo(4)
  • Kruh(2)
  • Peciva(2)
  • Dizano(1)
  • To try(1)
  • Kisela-testa(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Pecivaaa(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)

19

Fine.. mekane u malo drugacijem izdanju:)) hvala ti najljepsa na recepticima!

#17 Hvala najljepse :) Ja sam radila sa svjezim kvascem, rjetko koristim suhi :)

Recept se čini izvrstan. Imam samo pitanje, da li je kvasac koji koristiš suhi ili svježi?