Moj profil

Mirisne fetaputer sa pavlakom kiflice

136
Mirisne fetaputer sa pavlakom kiflice

Odlicne

Odlicne

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

650 - 700 gr brasna
200 ml kisela pavlaka
100 ml ulja
100 ml mleka
40 gr svezeg kvasca
200 gr putera
200 gr feta sira
2 zlice kisele pavlake
1 zumanjak
1 zlicica mleka
1 zlicica ulja
so za posoliti kiflice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sipati u posudu prosejano brasno ca 650 gr, dodati secer i sol. Promesati. U sredini naciniti jamicu. U jamicu dodati 200 gr kisele pavlake, 2 jaja, dodati mesavinu mleka i ulje sa kvascem ( umlaciti mleko sa uljem, razmutiti kvasac ). Umesti testo koje se nelepi. Po potrebi dodati jos brasna ako je potrebno. Prekriti posudu i neka se testo udvostruci

2.

Puter na kockice staviti u posudu, dodati izdrobljeni feta sir i 2 zlice kisele pavlake. Promesati

3.

Na pobrasnjenoj povrsini razvaljati testo ( u obliku kvadrata )i premazati mesavinom putera, feta sira i kisele pavlake. Uviti u rolat

4.

Rolat podeliti na dva dela. Neka se odmaraju 10 minuta. Malo rukama rastanjiti. Na sredinu staviti valjak i pazlivo rastaniti ( ne previse ).

5.

Rastanjeno teesto podeliti po sredini uz duz. A zatim seci trouglove.

6.

Trouglove lagano rukama jos malo rastanjiti i uviti u kiflice.

7.

Kiflice redjati u pleh premazan masnocom ili prekriven pek -papirom.

8.

Premazati mesavinom zumanjka, mleka i ulja. Posoliti sa soli

9.

Peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 200 - 210 stepeni dok neporumene. Otprilike 20 minuta

  • Kiflice(7)
  • Pecivo(3)
  • Dizano(2)
  • Kifle(2)
  • Peciva(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Kifli(1)
  • Maslac-kifle(1)
  • Leb i peciva(1)

13

Hvala zazu na predivnim slikama!

Evo ih opet i opet..

Odlične kiflice!! Radili smo ih već nekoliko puta i svaki put se ponovno oduševimo .😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiflice sa pavlakom
suzyca

Kiflice sa pavlakom