Moj profil

Mirisne pohovane tikvice

7
Mirisne pohovane tikvice

Mozete hi posluziti kao prilog nekom mesu ili samostalno jelo uz sezonsku salatu.

Mozete hi posluziti kao prilog nekom mesu ili samostalno jelo uz sezonsku salatu.

Sastojci

1 kom. veca tikvica
3 kom. jaja
50 gr. parmezan
2 zlice mleko
4 zlice brasna
po ukusu sol,vegeta,biber
po potrebi ulje

Priprema

1.

Tikvicu oljustiti,oprati te posuiti.Isecite na tanke snite,te hi redzajte jedna do druge na cistoj pamucnoj krpi.Posolite i popaparite.

2.

U dublju posudu stavite jaja,mleko i parmezan.Razbijte vilicom dok se poveze.Dodajte vegete i bibera.Promesajte.Potom u jaja dodavajte brasno.Nemojte dodavati sve od jednom.Dodavajte jednu po jednu zlicu i stalno mesajte dok dobijete tocnu teksturu.Treba masa biti malo gusca nego masa za palacinke.Mozda ce vam trebati vise brasna,odredite sami.

3.

 U tiganj nalijte ulja kolko da pokrije dno.Svaku snitu tikvice uronite u masu sa brasnom i jajima,te spustiti u vrelom ulju.Przite na srednjoj vatri dok porumenu sa svija strana.Gotove tikvice,stavite prvo na papirni ubruz da upije visak masnoce,potom posluzite dok su jos tople.

4.

Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz sezonsku salatu.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

6

Hvala draga moja na fotki.Odlicno ti je ispalo 🙂

Isprobano, odlično!😋

Odlicne su:-)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikvice pohovane u rerni
Agica

Tikvice pohovane u rerni