Moj profil

Mirisni gulaš iz pećnice

50 minuta
102

Istaknut mesni okus i fini umak jedinstvenog okusa dobit ćete u ovoj kulinarskoj priči s Fantom.

Istaknut mesni okus i fini umak jedinstvenog okusa dobit ćete u ovoj kulinarskoj priči s Fantom.

Sastojci

za
300 g krumpira
60 g stapke celera
100 ml vina
nekoliko listova celera

Priprema

1.

Meso operite i narežite na kocke.

2.

Papriku, krumpir i celer narežite na kockice, a šampinjone na četvrtine.

3.

Meso i povrće stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta , 200 ml hladne vode, vino i listove lovora.

4.

Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba.

5.

Sadržaj vrećice pažljivo protresite da bi se mješavina ravnomjerno rasporedila.

6.

Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu probodite iglom nekoliko puta. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 45 minuta.

7.

Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200° C.

8.

Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu da se ne bi opekli parom.

Posluživanje

Sadržaj vrećice istresite, maknite lovor i poslužite posuto nasjeckanim listovima celera.

Savjet

Dužinu pečenja odredite ovisno o vrsti mesa.

  • Gulaš(4)
  • Gulaš iz pećnice(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Fant-mjesavina-za-fini-gulas-iz-pecnice(1)
  • Fini umak(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • Inmagazin(1)
  • Cool-by-cool(1)
  • Mesno jelo(1)

4

i uz to još prilog palenta 😉

evo ga sa dodacima... malo luka i paprike, malo začina i malo ljutih feferona... 

Jako fini gulaš! 😋