Moj profil

Mirisni Kruh

44

Jako ukusan, i kao sto vec ima kaze, i mirisan

Jako ukusan, i kao sto vec ima kaze, i mirisan

Sastojci

600g brasna
1 zlicica soli
1 zlicica secera
150g mirisnog maslaca

Priprema

1.

Germu razmutiti u malo mlake vode. Sve sastojke osim mirisnog maslaca pomjesati i napraviti tjesto.

Ostaviti da stoji  na toplom mjestu  30- 45 min.

Ukjuciti pecnicu na 160 stepeni.

Posudu za pecenje obloziti papirom.

Pobrasniti radno mjesto  razvuci tjesto, debljine 5mm, namazati sa mirisnim maslacom.

Rezatiti trake 8 cm sirine. Slagati trke kao harmoniku. Staviljati u posudu, uspravno.

Ostaviti da odstoji 15. Min. pece na zegrijanoj picnici, 30min.

Izvaditi iz pecnice I pokriti par min. sa kuhnjskom krpom.

2.

Posluživanje

Ja ga naj vise volim toplog, a i  ne doceka da se ohladi, vec bude gotov :-)

  • Pogače(1)
  • Kruh-mirisni(1)
  • Pecivo(1)

7

Divno ❤️

super je 🙂