Moj profil
Slozenac krasnog mirisa i okusa….
Sastojci
Priprema
1.
Paprike narezati na manje komade, luk usitniti. U tavu staviti kap ulja i kratko preprziti luk i papriku.
2.
Krumpir skuhati u ljusci, ocistiti ga i narezati na ploske. Slagati u malo nauljeni okrugli ili duguljasti kalup. Slagati red krupira, pa posloziti tanko narezanu budjolu, zatim luk s paprikom i tako ponoviti jos jednom i zavrsiti redom krumpira (znaci krumpir ide 3 puta).
3.
Jaja izmutiti, dodati mlijeko i vegetu, preliti preko slozenca.
4.
Peci na 210°C oko 30 minuta, izvaditi poslagati nakidane lisice sira i peci jos par minuta. Umjesto listica odlicno ide i naribani sir.
26