Moj profil

Mirisni kuglof

40 minuta
27
Mirisni kuglof

Evo jedne mirisne i fine slastice , tipične za božićne blagdane, ali može i malo prije, kao u mom slučaju..

Evo jedne mirisne i fine slastice , tipične za božićne blagdane, ali može i malo prije, kao u mom slučaju..

Sastojci

SASTOJCI
10 dkg šećera
10 dkg maslaca
po želji ruma
prstohvat soli

Priprema

1.

Narežite čokoladu na komadiće.

2.

Namrvite kvasac u mlako mlijeko, dodajte malo šećera i brašna te izmiješajte.Pustite da malo uzađe.

3.

U prosijano brašno, dodajte otopljeni maslac, šećer, bademe, čokoladu, uzašli kvasac, sol i rum, te na kraju jedno po jedno jaje.

4.

Dugo mijesite tijesto i ostavite na toplome mjestu da uzađe.

5.

Namastite i pobrašnite kalup za kuglof, premijesite tijesto i stavite ga u kalup.
Neka još jednom uzađe u kalupu i onda stavite peći.

6.

Pecite na 180 stupnjeva 45 minuta.

7.

Ohlađeni kuglof pospite šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom, po želji.

  • Kuglof(4)
  • Mirisni-kuglof(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Kuglofi(1)
  • Zzzzzima(1)

1

Obozavam kuglofe, a nisam ga odavno radila. Recept mi se svidja, i sigurno cu ga oprobati :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)