Moj profil

Mirisni kuglof od jabuka

134
Mirisni kuglof od jabuka

Kada ga pecete cijela kuca mirisi na cimet i jabuke .Vrlo jednostavana za napraviti ,socan i ukusan .

Kada ga pecete cijela kuca mirisi na cimet i jabuke .Vrlo jednostavana za napraviti ,socan i ukusan .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Jabuke
2 kasike meda
1.5 mala kasika cimeta
Tijesto
1.5 solja secera (solja 250 ml)
1 solja ulja
1/2 solje soka od narandje
2 male kasike vanila ekstrakta
3 solje brasna
2.5 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
Posip
2 kasike secera
1 mala kasika cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke oguliti prerezati na cetvrt pa na manje komade.Staviti u serpu ,dodati sve ostale sastojke pomijesati i kada pocne kuhati ,kuhati na laganoj vatri petnaestak minuta.

Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohlade.

2.

Lagano umutiti jaja sa secerom ,samo toliko da se sjedine.Dodati polovinu brasna pomijesanog sa praskom za pecivo i soli,pomijesati da se sjedini.

Zatim dodati ulje,sok ,kiselo vrhnje i vanila ekstrakt.

Lagano miiksati da se sjedini i onda dodati ostatak brasna i lagano pomijesati.

3.

Na kraju dodati pripremljene jabuke zajedno sa sokom koje su jabuke pustile prilikom kuhanja.

Pomijesati sa kasikom da se sjedini sa tijestom.

4.

Kalup za kuglof  ili neki drugi po zelji(ja sam danas pravila duplu mjeru jer sam nosila kao poklon ,tako da mi je jedan napravljen u kalupu za srneca ledja,a jedan u kalupu za kuglof)

Pomastiti,posuti brasnom i obilato sa svih strana posuti mjesavinom cimeta i secera.

5.

Istresti smjesu u kalup tako da je 3/4 pun.

Ako vam je ostalo mjesavine cimeta i secera pospite odozgo preko kolaca.

6.

Pecite na 175 stepeni jedan sat - sat i petnaest minuta ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je gotovo.

7.

Gotov kolac ostaviti 15 minuta da se ohladi pa onda okrenuti na tanjir i hladan posuti secerom u prahu.

  • Kuglof(8)
  • Jabuke(4)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kuglof-n(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kuglof-sa-jabukama(1)
  • Voćni kolači(1)

20

Savrsen! Pravila sam ga za imendan sinu na Sv. Arhangel Mihail i odnela da pocastim kolege sa posla. Samo iskrene pohvale od svima! Samo da napomenem i da kuglof je odlican i posle nekoliko dana ako se cuva u frizideru. Ne postaje suv i jos je mirisan, mek i odlican uz solju kafe ili caj. Hvala na receptu!

Hvala puno na povjerenju draga Stasa36🙂 Drago mi je da ti se svidio kuglof .Pozz🙂

Naj, naj, naj... kuglof koji sam probala!😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od Jabuka
annika7

Kuglof od Jabuka