Moj profil

Mirisni tart s dunjama i orasima

60 minuta
71
Mirisni tart s dunjama i orasima

Fini, ukusni, mirisni i neodoljivi jesenski tart. Za nadolazeće duge i hladne večeri predlažem ovu  kombinaciju prhkog tijesta, slatkog fila od oraha, mirisnih dunja i hrskavog posipa. Prekrasan miris iz pećnice nikoga neće ostaviti ravnodušnim a garantiram da će slastica nestati u trenu.

Fini, ukusni, mirisni i neodoljivi jesenski tart. Za nadolazeće duge i hladne večeri predlažem ovu  kombinaciju prhkog tijesta, slatkog fila od oraha, mirisnih dunja i hrskavog posipa. Prekrasan miris iz pećnice nikoga neće ostaviti ravnodušnim a garantiram da će slastica nestati u trenu.

Sastojci

Tijesto
250 g brašna
120 g šećera
150 g maslaca
1 žličica praška za pecivo
1 žlica mlijeka
korica od pola limuna
Fil
250 g oraha
5 žlica šećera
4 veće dunje
1 žlica meda
cimet, malo ruma
I jOš
2 žlice maslaca
2 žlice šećera
1 žlica brašna
1 žlica musli

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku pola sata da se tijesto stisne.

2.

Orahe sameljite dodajte im  2 žlice šećera i zakuhajte s malo mijeka.Mlijeka ide jako malo i dodajemo ga koliko želimo da smjesa bude gusta.Na kraju dodamo malo ruma.

3.

U pola litre vode dodamo 3 žlice šećera, sok od jedne naranče, žlicu meda, sok i koricu od pola limuna i pola žlice cimeta.. Kad provrije dodamo dunje izrezane na ploške i kratko kuhamo dok dunje ne omekšaju.Brzo su gotove (1-2 minute) pa ih pazite da ne dobijete  kašu.

4.

Tijesto razvučemo i stavimo u kalup za tart, dodamo fil od oraha i na njega kuhane dunje koje dodatno pospemo cimetom i vanilin šećerom. 

Na kraju pomiješamo maslac, šećer, brašno i musle i od toga napravimo mrvice koje pospemo po vrhu.

Peći 30 min na 200*C.

Posluživanje

Pečeni tart posuti sa šećerom u prahu i poslužiti mlakog. Super ide i uz sladoled od vanilije ali kako je ovo jesenjska slastica, sladoled možemo i preskočiti. 

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)