Moj profil

Mirisnii Kruh

34
Mirisnii Kruh

Neodoljivo ukusan,mekan,odlican…
Culo se samo mmmmmmmmm…..

Neodoljivo ukusan,mekan,odlican…
Culo se samo mmmmmmmmm…..

Sastojci

480 g brasna
2 male kasike soli (12g)
1 mala kasika secera
30 g kvasca
40 g butera
60 g rendane gouda-sira
1 mala kasika suhog persina
150 ml mljeka
50 ml vode
100 g jogurta
1 zumance za premazati

Priprema

1.

U jednoj posudi pomjesati zajedno brasno, so, sir, persun, secer.

2.

Mljeko, vodu i buter zagrijati.

3.

Sad staviti mlaku tekucinu u vecu posudu, pa tome dodati kvasac,

4.

kad se sve fino izradilo dodati brasno sa sastojcima, bjelance i na kraju jogurt.

5.

Sve izradjivati par minuta da se dobija glatko tjesto koje se ne ljepi za posudu.

6.

Ostaviti da se udupla.

7.

Sad pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

8.

Na malo pobrasnjenoj povrsini tjesto podjeliti na 2 djela,

9.

svaki dio praviti na malo brasna, ne previse u veci valjak, pa zaviti u puza.

10.

Staviti oba zamotuljka na pleh, pokriti tanjom kuhinjskom krpom i da se udupla ostaviti, nekih 20-tak minuta.

11.

Premazati sad sa zumancetom preko.

12.

Peci u zagrijanoj pecnici na 200°C dok ne dobije finu zlatno braon boju.

13.

Jos vruc kruh pokriti malo vlaznom krpom da omeksa.

  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Hleb-sa-sirom(1)
  • Pecivo(1)
  • By-meddina(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

5

divan kruh

Prelijepo i ukusno!!

Mnogo lepo izgleda… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisni kruh sa suhim voćem
MASATERA

Mirisni kruh sa suhim voćem

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice