Moj profil

Misteriozne kocke :)

60 minuta
27
Misteriozne kocke :)

Ovo je kolač iz mamine stare teke s receptima i često ga je radila… Ima tri imena: "Sniježne kocke", "Svadbene kocke" a mi smo ga uvijek zvali "Misteriozne kocke" jer se svi pitaju zašto su mjere baš takve?! Misterij još nije riješen… :)))) Ali se kocke brzo pojedu!

Ovo je kolač iz mamine stare teke s receptima i često ga je radila… Ima tri imena: "Sniježne kocke", "Svadbene kocke" a mi smo ga uvijek zvali "Misteriozne kocke" jer se svi pitaju zašto su mjere baš takve?! Misterij još nije riješen… :)))) Ali se kocke brzo pojedu!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 jaja (odvojiti žum. od bj.)
2 x 210 gr. šećera
210 gr. brašna
210 gr. samljevenih badema (ili oraha)
210 gr. smekšalog maslaca
2 žličice pp
2 žličice vanilin šećera
malo strugane korice limuna
2 dl. mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bjelanjca dobro stući u čvrst snijeg sa 210 gr. šećera. Staviti u frižider.

2.

Žumanjca umutiti s 210 gr. šećera + vanilin šećer, dodati maslac i miksati da bude pjenasto, pa polako dodati brašno + pp, mljevene bademe, mlijeko i na kraju struganu koricu limuna.

3.

Prebaciti u pravokutnu škrovadu premazanu maslacem i peći u pećnici zagrijanoj na 200°C oko pola sata. 4. Kad se biskvit počne odvajati od rubova škrovade, izvaditi ga, temperaturu pećnice smanjiti na 100°C, kolač premazati snijegom bjelanjaca i zapeći još 15-ak minuta.

4.

Odmah, dok je kolač vruć, rezati kocke

Posluživanje

Voila

  • Kolači(2)
  • Da-se-proba(1)

14

Super recept.

super izgledaju!

..ovo bi kod mene misteriozno i nestalo:))...divne kocke!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KESTEN KOCKE
zverica

KESTEN KOCKE

Kesten kocke
Vera-os

Kesten kocke