Moj profil

Mitarashi Dango Kolačići

5

Mitarashi Dango je jedan od mnogih vrlo tradicionalnih japanskih Mochi slatkiša. Mala okrugla Mochi kugla su iskrivljena na bambusovim štapovima i prekrivena slatkim i slanim smeđim umakom. Mitarashi Dango je izvrstan užitak i sasvim zadovoljan bez da bude pretjerano slatko. Možda biste ga trebali probati jednog poslijepodneva s vrućim zelenim čajem.

Rečeno je da je ovo ime desert, Mitarashi, dolazi iz festivala poznatog svetišta u gradu Kyotu u zapadnom Japanu. Smatra se da je Mitarashi Dango napravljen kao prinos bogovima u ovom svetištu u 14. stoljeću. Od tada, Mitarashi Dango prodan je na prodavačima ulica u svetkovinama u Kyotu i na kraju u cijelom Japanu. Danas je prilično čest. Možete ga pronaći u japanskim slatkim trgovinama, naravno, i također u supermarketima i trgovinama.

Kuglice s kuglicama Mochi su prvo na roštilju i zasušene, a zatim prelijena slatki umak od soje. Slanost i ugodan ukusni miris umaka od soje odgovara iznenađujuće s ostatkom slatkog umaka. Ovaj tradicionalni Dango desert nije tako težak kao što mislite. To je inačica našeg Dango receptu. Pogledajte video Dango i ako ih niste prije napravili. Nadamo se da ćete uživati u ovim tradicionalnim zalihama i okusu povijesti danas! Izvor: ˝Japanese Cookng 101˝ webstranica/blog!

Mitarashi Dango je jedan od mnogih vrlo tradicionalnih japanskih Mochi slatkiša. Mala okrugla Mochi kugla su iskrivljena na bambusovim štapovima i prekrivena slatkim i slanim smeđim umakom. Mitarashi Dango je izvrstan užitak i sasvim zadovoljan bez da bude pretjerano slatko. Možda biste ga trebali probati jednog poslijepodneva s vrućim zelenim čajem.

Rečeno je da je ovo ime desert, Mitarashi, dolazi iz festivala poznatog svetišta u gradu Kyotu u zapadnom Japanu. Smatra se da je Mitarashi Dango napravljen kao prinos bogovima u ovom svetištu u 14. stoljeću. Od tada, Mitarashi Dango prodan je na prodavačima ulica u svetkovinama u Kyotu i na kraju u cijelom Japanu. Danas je prilično čest. Možete ga pronaći u japanskim slatkim trgovinama, naravno, i također u supermarketima i trgovinama.

Kuglice s kuglicama Mochi su prvo na roštilju i zasušene, a zatim prelijena slatki umak od soje. Slanost i ugodan ukusni miris umaka od soje odgovara iznenađujuće s ostatkom slatkog umaka. Ovaj tradicionalni Dango desert nije tako težak kao što mislite. To je inačica našeg Dango receptu. Pogledajte video Dango i ako ih niste prije napravili. Nadamo se da ćete uživati u ovim tradicionalnim zalihama i okusu povijesti danas! Izvor: ˝Japanese Cookng 101˝ webstranica/blog!

Sastojci

Glavni 240g Mochiko
Glavni 240g Mekanog tofu-a
Umak 2 1/2 žlice katakuriko (krumpirov škrob) ili kukuruzni škrob
Umak •½ Šalica šećera
Umak •5 žlica umaka od soje
Umak 1 šalicu vode (240 ml)

Posluživanje

Uz ove slastice možete poslužiti i bilo koji slatki umak ako to naravno želite! b(  ˘ o ˘ )d

*UPOZPRENJE: Jako ljepljivo!!!

  • Mitarashidango(1)
  • Japan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.