Moj profil

MIX PEKA!!!

120 minuta
17
MIX PEKA!!!

mmmrak!!!

mmmrak!!!

Sastojci

svinjska rebarca (oko 4 rebra)
pileća četvrtina
svinjski but ( 50 dag)
luk 2 glavice
paprika 3 veće
rajčica 4 veče
krumpir 1,5 kg
lovor 4 listića
mrkva 4 kom.
1,5 dcl bijelog vina
vegeta
tucana ljuta paprika

Priprema

1.

Svinjetinu , piletinu potrbno je na soliti , po mogućnosti dan ranije.

Povrče očistiti i narezati na veće komade .

Peku nauljiti i posložiti krumpire a na njih meso ,pa potom pvrče razmetati odozgo.

Sve dobro zalijati vinom , može i malo vode ako meso ne pusti dovoljno soka!!!

Peku pokriti žarom i vručim pepelom i tokom pečenja kontrolirati i okretati!!!

Posluživanje

da bi čar peke bila još zanimljivija poslužiti u pekaču!!!

5

pozzzz!!!

Hvala puno!!! Pozdrav!!!

Draga  svetionik! Nije potrebno stavljat odispod već samo dobro sastrane okružit žarom...i nemora nužno biti original pekač...može i običan ja sam već i tako pekla ..pizzu i štruklje i bilo je odlično!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fini goveđi gulaš
coolinarika

Fini goveđi gulaš