Jednostavan naslov a to znači puno povrća i riže. .
Sastojci
Priprema
Nasjeckamo luk i češnjak na kockice i na dvije žlice maslinovog ulja pustimo da zastakli te dodamo mrkvicu. .papriku. .tikvicu. .patlidžan te paradajz. .sve narezano na kockice. .i dinstamo. .
Divlje šparoge operemo. .narezem na trakice i stavimo da se prokuhaju u slanoj vodi jedno desetak minuta. .za to vrijeme u povrće dodamo rižu da se zazlati te ubacimo začine vegetu. .biber. .cimet. .đumbir te kurkumu. .malo bosiljka za aromu. .
Šparoge ubacimo u povrće i rižu zajedno sa vodom u kojoj su se kuhale te kuhamo dok se riža ne pokuha te zgusne. .ubacimo malo naribanog parmezana te dok se prokuha ugasimo i pustimo da sve malo " stane " kako bi
DOBAR TEK. .
Posluživanje
Najbolje je naravno poslužiti toplo ali ja sam mali dio koji sam odvojila pojela na poslu kao ručak drugi dan i bilo je super. .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara