Moj profil

Mjadara

30 minuta
14

Jelo koje se vezuje za siromasne jer brzo zasiti.Porijeklom je vezano za Palestinu.

Jelo koje se vezuje za siromasne jer brzo zasiti.Porijeklom je vezano za Palestinu.

Sastojci

za
1 solja sociva ( najbolje zutog )
3/4 solje rize
3 1/2 solje vode
3 crna luka (sitno isjeckana )
so
1/2 kasicice mljevenog kima
1/2 solje ( moze i manje ) maslinovog ulja

Priprema

1.

Kuhati socivo u vodi oko 20 minuta i skloniti sa vatre.Proprziti luk i dodati mu rizu.Mijesati zajedno oko 30 sekundi.Skloniti sa vatre i umijesati u socivo.Kuhati zajedno oko 30 minuta.

2.

Kada je gotovo, ostaviti da “odmara” 15 minuta.Sluziti toplo oli hladno.

Posluživanje

Jelo je ukusnije hladno i preporucujem da se konzumira u kombinaciji sa jogurtom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)