Moj profil

Mjesani kruscic

11

Sastojci

25 dkg integralnog brasna
15 dkg polubijelog brasna
10 dkg razenog brasna
8 dkg maslaca
3,2 dcl mlake vode
3 male zlicice soli
prstohvat secera
suseni paradajzici iz ulja

Priprema

1.

Pomjesati sve suhe sastojke, pa dodati otopljeni maslac i vodu. Pri kraju mjesanja dodati i nasjeckane paradajzice.

2.

Zamjesiti tijesto i ostaviti da se naraste.

3.

Kad naraste ponovno ga premjesiti, napraviti kruscice, premazati ih maslacem i opet ostaviti da se malo narastu.

4.

Zagrijati pecnicu na 220 C i peci 15 minuta.

  • Peciva(4)
  • Hleb-domaci(1)
  • Pecivo-kajzerice(1)
  • Bakeries(1)

4

hvala :))

sigurno cu praviti…dopada mi se…sve cestitke za prvi recept….

Odlicni :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)