Moj profil

mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file

45 minuta
13
mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file

Sastojci

za
mohuna sa vrhnjem
1/2 kg mohune
200 ml vrhnja
1 luk
1 kašika vegete
malo bibera
4 komada pilečih filea
3 kašike maslinovog ulja
2-3 čeneta bijeloga luka
kašika vegete

Priprema

1.

mohune oprati, očistiti i isjeći na manje komade.

2.

luk isitniti i pirjati na ulju

3.

dodati sitno isjeckanu mrkvu i peršin

4.

posuti vegetom, biberom i alevom paprikom

5.

dinstati sa malo vode dok ne bude mekano

6.

kad je mekano ustvari gotovo skinuti sa vatre i umješati vrhnje

7.

u medjuvremenu filete pileće posuti vegetom

8.

staviti u tavu na maslinovo ulje da malo porumeni

9.

dodati sitnoga ruzmarina i na krupno sječeni bijeli luk

10.

peći dok ne bude rumeno sa obadvije strane u poklopljenoj tavi

11.

servirati uz mladu mahunu.

  • Mahune(1)

2

izgleda super!

volim, mahune na sve nacine…bravo ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune sa vrhnjem
zoja-gita

Mahune sa vrhnjem

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od boranije
Pingo

Salata od boranije