tradicionalni posni slatki hlebčić-pogačica koji se obično radi za praznik 22/3/Svetih 40 mučenika Sevastijskih
tradicionalni posni slatki hlebčić-pogačica koji se obično radi za praznik 22/3/Svetih 40 mučenika Sevastijskih
Sastojci
Priprema
pripremiti kvasac: kiselu vodu blago zagrejati, i sa malo šećera ,kašikom brašna i kockom kvasca ostaviti da se kvasac "probudi"
brašno prosejati, dodati smesu od kvasca i vode, dodati ulje i vanilu.izraditi testo.
ostaviti da nadođe na toplom.
razvući koru debljine 0,5 do 1 cm, vaditi modlom pogačice, ređati u pleh.sačekati da dobro nadođe.
pre pečenja premazati četkicom sa malo mešavine ulja i vode.
peći na 180stepeni.
još tople premazati bogato medom i posuti usitnjenim orasima...
Posluživanje
moja dečica ih obožavaju
Kako je tebi ispao recept?
1