Brzo i jednostavno, ne znam je li više prilog ili salata, pa sam stavila pod salate
Brzo i jednostavno, ne znam je li više prilog ili salata, pa sam stavila pod salate
Sastojci
Priprema
Količinu namirnica prilagodite svojim potrebama i željama. Mi volimo kad ima dosta feta sira.
Mladi grah skuhati u posoljenoj vodi s dodatkom malo sode bikarbone (kažu da tako zeleno povrće ostane ljepše boje).
Maslinama izvaditi pice pa ih grubo nasjeckati.
Pomiješati mladi grah, masline i feta sir dok je grah još topao. Začiniti maslinovim uljem i paprom.
Moglo bi se još dodati i sitno sjecakog petrusina i česna.
Posluživanje
Poslužiti uz prigano meso ili jetricu.
I ja ću probat, samo bez maslina, jer ih ne volim. Salsagirl moraš negdje u profilu napisat kako uglavnom pišeš na dubrovačkom, tako da se ostali ne uvrijede kad im je nešto nejasno 😉
A eto mi tako u Dubrovniku zovemo, mladi grah ili mahune, ili zeleni grah.
Sad vidim da je mladi grah sasvim drugačija namirnica. Sorry. No eto sve se vidi iz slike.
Kako je tebi ispao recept?
3