Moj profil

Mladi krumpir na roštilju

56
Mladi krumpir na roštilju

Kad već pripremate roštilj, ovo je odličan prilog!

Kad već pripremate roštilj, ovo je odličan prilog!

Sastojci

mladi krumpir
vegeta
začinsko bilje

Priprema

1.

Mladi krumpir operite i skinite mu ljusku, gdje ne ide, ogulite ga. Narežite ploške  oko pola cm (do 1 cm) debele. Skuhajte krumpir u slanoj vodi - do pola. Dobro ocijedite, istresite u protvan, ostavite minutu da se malo prosuši.

2.

Sada posipajte sa malo crvene paprike (na vrh žlićice), malo vegete, soli i začinskim biljem koje volite (koristim uvijek "barbeque" bilje, NE umak). Lagano izmješajte špatulom, dodajte malo ulja. Krumpir je spreman za roštilj.

3.

Peči ga na roštilju odmah iza mesa, da na obje strane dok dobije pravu boju.Ako imate mjesta stavite narezanog dimljenog špeka na šnite pored krumpira, kada je špek gotov, malo pokrijte krumpir sa špekom. Dobije poseban okus. Ali i bez špeka će proći!

4.

Dobar tek, uživajte!

Posluživanje

Da se razumijemo, dolazi u obzir bilo koji krumpir tokom godine, ali mladi je najbolji.

  • Krumpir(5)
  • Krompir(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Rostilj-prilozi(1)
  • Krumpir-i-rostilj(1)
  • Print(1)
  • Skara(1)
  • Roštilj(1)

14

sa starim pravim...

hvala Mirna123 😉

Već nekoliko puta isprobano. Oduševljeni smo!!! 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene lignje – prilog mladi krumpir
tonka1608

Punjene lignje – prilog mladi krumpir