Moj profil

Mladi krumpir s koprom

28
Mladi krumpir s koprom

uz dodatak mladog graška - nama savršeno

uz dodatak mladog graška - nama savršeno

Sastojci

oko 1 kg mladog krumpira (ili čičoke)
1 vezica kopra
ulje za prženje krumpirića
začin: sol

Priprema

1.

Mladi krumpir samo dobro operite i prerežite na polovice ili četvrtine. Ispecite ga kao pomfrit.

2.

Grašak skuhajte u slanoj vodi, a kopar sitno nasjeckajte.

3.

Na malo maslinova ulja popržite kopar i ocijeđeni kuhani grašak, dodajte pečeni krumpir i posolite...

4.

umjesto krumpira možete staviti čičoku (ja sam stavila sirovu i malo pržila, ali mislim da bi bila fina i kuhana ili posebno pečena)

Posluživanje

... uz meso (pahani nadbatci bez kosti) nama bio savršen prlilog!

  • Krumpir(3)
  • Grašak(2)
  • Kopar(2)
  • Prilozi(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Prilog-krompir(1)
  • Krompir(1)
  • Cicoka(1)

10

🙂

Obožavam sve navedeno, moja dobitna kombinacija, čim bude domaćeg mladog krumpira ide na isprobavanje! 🙂

Nema vuhnja 😵😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način