Još jedan jednostavan recept kojega ovdje nisam pronašla… Ako mi je promaklo, ispričavam se! Dobro će poslužiti onima koji ovo nisu radilili, a oni koji znaju mogu se podsjetiti….
Još jedan jednostavan recept kojega ovdje nisam pronašla… Ako mi je promaklo, ispričavam se! Dobro će poslužiti onima koji ovo nisu radilili, a oni koji znaju mogu se podsjetiti….
Sastojci
Priprema
Princip je isti kao kad se kuha blitva, samo nešto duže. Kupus oprati, očistiti i izrezati na krupnije komade.
Krompir oguliti i izrezati na kocke. Staviti da se kuha. Kada je napola kuhan (desetak minuta) dodati kupus, posoliti i kuhati još dvadesetak minuta. Procijediti (vodu sačuvati jer je puna korisnih tvari i od nje se može skuhati riblja ili povrtna juha!)
Začiniti paprom, sjeckanim češnjakom i maslinovim uljem.
Posluživanje
Poslužiti uz meso, kobasice, ribu ili kako volite…
29