Moj profil

Mlecni hleb

131
Mlecni hleb

U mojoj porodici neko ga voli sa puterom i dzemom-medom, a neko sa puterom i sunkom.

U mojoj porodici neko ga voli sa puterom i dzemom-medom, a neko sa puterom i sunkom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

950g Mekog brasna
1 kockica Kvasca
1/2l Mleka
100g Putera
2 kasicice Soli
4 kasicice Secera
2 Zumanceta
Zumance za premazivanje i susam za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od 1/2l mlakog mleka odvojiti malo u solju, dodati 2 kasicice secera i izmrvljen kvasac.

U ciniju usuti preostalo mleko, dodati so, secer i zumanca pa sve sjediniti. To spojiti sa nadoslim kvascem pa dodati prosejano brasno i zamesiti testo. Kad je sve dobro spojeno dodavati po malo istopljenputer i umesiti glatko testo.

2.

Testo ostaviti da se odmara pola sata, da udvostruči zapreminu.

3.

Oblikovati po zelji. Ostaviti da malo naraste, pa premazati zumancetom i posuti susamom. Peci na 200 stepeni ( bez ventilatora).

  • Hleb(3)
  • Kruh(2)
  • Hljeeeb(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Fini-kruhici(1)
  • Probati-putnik(1)
  • Pekac-slatko(1)

26

Hvala noyes09 na poverenju i sličici u galriji. Drago mi je i raduje me da vam se dopada, to je najbitnije. Leti ti veliki 🤗.

Sjajan recept!!! Pravila sam više puta, ali nikako da slikam, do sada. Uvek nestane :)

Bombondzija hvala na poverenju i sličicama u galeriji. Raduje me da vam se recept dopao. 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fini mlijecni kruh
SinjoritaA

Fini mlijecni kruh