Moj profil

MLEVENO MESO U LISNATOM TESTU

82
MLEVENO MESO U LISNATOM TESTU

Probajte mleveno meso i na ovaj nacin,verujem da ce vam se dopasti kao i meni.

Probajte mleveno meso i na ovaj nacin,verujem da ce vam se dopasti kao i meni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 parce hleba
1 glavica crnog luka(manja)
pola vezice persunovog lista
malo zacina
malo bibera
2-3 paprike(zavisi od velicine)
malo senfa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Natopite hleb sa vodom,ostavite malo da odstoji,ocedite,pa dodajte mlevenom mesu.Iseckajte sitno crni i beli luk,narendajte sitno sargarepu,iseckajte persunov list, sve pomesajte sa mesom,ubacite jaje,zacine,dobro izmesajte rukama i ostavite oko pola sata u frizideru.Oblikujte cufte ili fasirane(ja sam fasirane,lepse se ispeku),przite ih na ulju ili u rerni na peka papiru,ako ih pecete u rerni svaku poprskajte sa malo ulja ili stavite po malo maslaca odozgo(ja sam ih pekla u rerni).Ostavite ih da se ohlade,pa svaku premazite sa malo senfa.Za to vreme isprzite na ulju filete paprika,isecite ih da otprilike budu velicine fasiranih.Svako parce paprike malo posolite, pobiberite, stavite na svaku fasiranu po jedno parcence paprike,odozgo po jedno parce kackavalja.Razvuci lisnato testo,seci kvadrate malo vece od fasiranih,prekriti ih odozgo lisnatim testom,krajeve podvuci ispod i spojiti.Premazati ih zumancetom,posuti susamom,ukrasiti po zelji ostatkom lisnatog testa,Peci u rerni,ja sam posluzila uz krompir pire,a vi po vasoj zelji.

Posluživanje

Ja sam koristila 500 gr lisnatog testa,od ostatka sam napravila fornete sa feta sirom.

  • Slana peciva(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Peciva(1)
  • Lisnato(1)

17

mico,probaj,nije komplikovano,a zaista je ukusno,umesto paprike mozes da stavis kisele krastavcice,a umesto senfa pavlaku.

lijepo izgleda moracu i ja da napravim...mada ovako sta nisam pravila...😉

hvala Martina,moji ovo mnogo vole,kao i fornetice sa feta sirom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnato testo
sslavka

Lisnato testo